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十种食物请勿多吃

文哲

   松花蛋 制作松花蛋的原料中有的含有一定量的铅,经常食用会引起铅中毒。臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,还含有大量挥发性盐基氨以及硫化氢,对人体有害。葵花籽 葵花籽中含有不饱和脂肪酸,消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能。……   
[关键词]:食物
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《医药与保健2004年01期