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进口和使用鱼粉需注意的几个问题

滕衍河;潘卫平

   我国现在每年约需鱼粉16万吨,而国产鱼粉每年只有6万吨左右。优质鱼粉是一种极好的动物性蛋白质饲料,但是要获得真正的优质鱼粉也是很困难的.进口鱼粉的售价是按蛋白质含量百分比来确定的.但鱼粉质量的好坏不是由鱼粉所含蛋白质百分比来决定的,无论蛋白质含量是高是低,均会有优质或劣质的鱼粉。而且鱼粉的质量随着加工,贮藏,运输及使用过程中条件的变化,鱼粉质量也会……   
[关键词]:鱼粉;水产食品;进口;蛋白质饲料
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《上海畜牧兽医通讯1989年05期