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长吻鮠碱性磷酸酶的动力学研究

陈定福

  采用生化手段,从长吻(LeiocassislongirostrisGunther)肝中提取出碱性磷酸酶(AKP)。提纯倍数为62.08倍,比活为66.43单位/mg蛋白,提取酶液经PAGE和SDS-PAGE只呈现一条区带。该酶的最适pH为10.05,7.0>pH>11.0时不稳定;最适温度为40℃,;对热不很稳定;以磷酸苯二钠为底物其Km值为1.82×10 ̄(-3)mol/L。Mg ̄(2+)为该酶的激活剂,L-Cys、KH_2PO_4、DFP、ME、EDTA-Na_2为抑制剂。选用KH_2PO_4,和DFP作抑制类型的判断,结果表明,KH_2PO_4,属竞争性抑制剂,其抑制常数为2.41mmol/L,DFP为非竞争性抑制剂,抑制常数为1.01mmol/L。……   
[关键词]:长吻鮠;肝脏;碱性磷酸酶;动力学
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《水生生物学报1995年04期