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固氮鱼腥藻的蛋白水解酶及其部分性质的研究

杨林;冯渤;王业勤

  应用溶菌酶处理,超声破碎细胞,通过差异离心和解离剂处理,将细胞的不同部分分开。以水解α-酪蛋白反应检测蛋白水解酶活性,结果表明,在细胞的可溶部分、内细胞质膜、外膜及胞浆周围区均存在蛋白水解酶活性。异形胞可溶部分的蛋白酶活比营养细胞可溶的蛋白酶活高4—5倍。在固氮条件下,营养细胞可溶性蛋白酶反应最适温度为50—55℃,65℃时,酶活迅速下降。有Ca~(2+)5mmol/l时,蛋白酶在60℃稳定,无Ca~(2+)存在下,酶液在60℃预处理10分钟,酶活性丧失80%以上。酶反应的最适pH为8—10。而且氮饥饿之后,培养基的pH值对细胞蛋白酶活水平有明显影响,氮饥饿24小时内,蛋白酶活迅速增加,但在碱性条件下,酶活水平比在中性条件下要高得多。邻菲啰啉对蛋白酶活性有严重的抑制,EDTA仅有轻微抑制,而PMSF对细胞蛋白酶活的抑制作用,与细胞氮饥饿时间有关。……   
[关键词]:鱼腥藻;蛋白水解酶;钙离子;抑制作用
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《水生生物学报1987年03期