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金丝桃素提取分离工艺的研究

黄英;张迪清;何照范

  金丝桃素(Hypericin)(C_(30)H_(16)O_8)具有活跃的电子共轭体系,有强烈吸收紫外线作用,遇光易氧化,对热不稳定。本研究用80%乙醇为溶剂,提取出贯叶连翘中的蒽衍生物,再用S898型吸附树脂,结合硅胶层析法把金丝桃素分离出来,得到含量为4.26%的金丝桃素产品。并对金丝桃素提取过程中的浸提溶剂、浸提时间和避光性质进行初步探讨。……   
[关键词]:金丝桃素;提取;分离
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《食品研究与开发2001年03期