手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

鸡蛋中7种磺胺药物的多残留检测方法研究

刘铁铮;王冉;柳伟荣;霍晓荣

  本试验研究建立了高效液相色谱法测定鸡蛋中7种磺胺药物(磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶和磺胺喹恶啉)残留的提取、净化和高效液相色谱分析条件,鸡蛋经二氯甲烷提取、固相萃取、净化处理后上机检测,7种磺胺药物标准曲线的相关系数(R2)为0.9995~0.9999,在0.05~0.2mg/kg浓度范围内,回收率为73.2%~102.6%,变异系数为1.8%~8.7%。检测限为0.01~0.02mg/kg,定量限低于0.05mg/kg。……   
[关键词]:磺胺药物;鸡蛋;多残留;固相萃取;高效液相色谱-二极管阵列检测器
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《食品科学2005年11期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)