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饲用酶制剂及其应用中应注意的问题

赵燕飞;汪以真

  酶是一种具有催化反应能力的特殊蛋白质 ,是促进生物化学反应的高效物质。饲用酶制剂是一种以酶为主要功能因子的、通过特定生产工艺加工而成的饲料添加剂。 2 0世纪 6 0年代 ,酶制剂在美国作为添加剂首次应用于配合饲料中 ,并取得显著效果 ,受到世界养殖业的重视。 2 0世纪 90……   
[关键词]:饲用酶制剂;葡聚糖酶;可溶性非淀粉多糖;植酸酶产品
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《饲料研究2004年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)