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不同粉碎方法和粉碎程度的高粱颗粒配制的肉鸡饲粮对肉鸡肠道的发展和生产性能的影响

Rodgers N J;Choct M;Hetland H;Sundby F;Svihus B

  试验研究高粱颗粒大小和加工类型对肉鸡生产性能、氮校正代谢能(AMEn)、消化道发育、食糜pH以及食糜的十二指肠通过率的影响。试验分为4组,1组饲喂的全价饲粮是每kg由完整的高粱颗粒(WS)750g和其他组分均匀混合而成的,2组、3组和4组饲粮分别用锤式粉碎机粉碎成粒度为1mm和3mm(HM1和HM3)及经滚筒式粉碎机粉碎成间距为0.15mm(RM0.15)的高粱颗粒750g代替完整的高粱颗粒。试验结果表明,经HM3和RM0.15粉碎后的高粱平均粒度大致相同。在11~21日龄时饲喂WS型肉鸡日粮增重及饲料转化率(FCR)均显著低于其他类型日粮(P<0.05),而饲喂RM0.15型日粮对饲料转化率有的改善。然而,在25~28日龄饲喂WS型日粮的肉鸡表观代谢能显著高于其他类型日粮(P<0.05)。这可能是由于长时间适应较大粒度的日粮的结果,同时这种日粮致使肌胃的pH降低(P<0.05),并且十二指肠食糜粒度减小。饲喂HM1型日粮的肉鸡生产性能与HM3型日粮相似,但是肌胃容量显著降低,十二指肠内容物pH降低,十二指肠内容物粒度较大,说明饲喂这种类型日粮会使肌胃发育和活动受到损害。结果表明,饲喂WS型日粮液相食糜标记物全消化道通过率显著降低(P<0.05),但是固相食糜标记物的排泄率没有显著差异。……   
[关键词]:肉鸡;肌胃;粒度;滚筒式粉碎机;高粱;全谷物
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《饲料博览2012年11期