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益生菌制剂和植酸酶对育成期雉鸡生长、营养物质利用的影响

李新红;顾孝连

  研究采用2×2因子试验设计,选择96只健康育成期环颈雉鸡,在基础日粮中添加益生菌EM(0.1%)、植酸酶(300U·kg-1)进行生长、代谢试验,研究EM、植酸酶对雉鸡育成期生长、营养物质利用的影响。结果表明:无论单一添加EM或植酸酶,还是同时添加EM和植酸酶,均能够显著提高促进育成期雉鸡的平均日增重,降低料重比,提高营养物质利用率。与对照组相比,EM、植酸酶处理组平均日增重分别提高8.95%(P<0.05)、5.34%(P<0.05),对采食量及平均体重无显著影响(P>0.05);同时添加EM、植酸酶处理组代谢能、粗蛋白及总磷表观消化率分别提高6.2%(P<0.05)、4.8%(P<0.05)、4.9%(P<0.05),而存留氮量提高6.45%(P<005),益生菌EM和植酸酶在雉鸡育成期生长性能和营养物质利用存在加性效应。……   
[关键词]:植酸酶;益生菌EM;雉鸡;生长
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《上海交通大学学报(农业科学版)2006年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)