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罗氏沼虾肝胰腺几丁质酶的亲和—消化纯化方法初探

李友宾

  世界上对几丁质资源的开发和利用方兴未艾 ,本世纪可能成为一个非常有前途的产业 ,对几丁质水解酶的研究 ,将是一项非常有意义的工作。对微生物几丁质酶的研究较早 ,也不深入 ,对动物几丁质酶的研究也有限。对甲壳动物几丁质酶的研究更晚。从开始注意到虾的周期性蜕皮过程中几?……   
[关键词]:罗氏沼虾;几丁质酶;亲和-消化
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《湛江海洋大学学报2001年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)