手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

几丁质酶的研究概况

蒋红彬;张瀛;蒋千里;李树品

  本文综述了近年来国内外几丁质酶系的研究状况及进展 ,简要分析了几丁质酶系的研究热点 ,提出几丁质酶系的研究与开发在农业、工业、食品、医药等领域展现出良好前景……   
[关键词]:几丁质酶;微生物几丁质酶;植物几丁质酶;动物几丁质酶
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《山东科学2000年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)