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肉禽蛋加工专利技术简介(五)

王元荪

  电机传动真空灌肠机(93205974,2166597)由于灌肠机的传动连接件上装有离合器法兰、离合器片、离合器电磁铁和制动法兰、制动电磁铁,依靠调节离合器的停、开间隔及制动法兰的迅速制动,能方便地调节香肠的规格,并精确定量,可提高香肠的质量。穿肉串器(9?……   
[关键词]:浸烫;脱毛机;灌肠机;食品加工机械;肠衣;肉品;辊筒;馅料
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《肉类研究2001年03期