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猪的白肌病与白肌肉的鉴别

田雪

  介绍白肌病与白肌肉的病变部位、产生的原因及病变肉的特征,以便于将二者与正常肉区别开来。……   
[关键词]:白肌病;白肌肉;鉴别
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《肉类研究2001年03期