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柚皮中柚皮苷乙醇提取工艺研究

周石磊;王鸿飞;杜洁雄

  该文采用乙醇浸提法从柚皮中提取柚皮苷,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化,其适合的工艺条件为:提取温度60℃,提取时间90 m in,提取液乙醇浓度50%,液料比25∶1(v/w),在此工艺条件下进行试验,柚皮苷提取率为91.784%。……   
[关键词]:柚皮苷;柚皮;提取工艺
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《农业工程学报2006年07期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)