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日本农业现代化过程中的技术改革——以水稻种植为中心

角田公正;李龙云

   水稻种植是日本农业的骨干。水田约占耕地总面积550万公顷的60%。全国总农户480万户,98%以上的农户从事水稻栽培。 早在二次世界大战以前,日本通过水稻栽培技术的改善和耕地的改良等措施促进了水稻生产。第二次世界大战以后,特别是六十年代后半期,日本的水稻种植有了飞跃的发展。主要表现在单位面积产量及劳动生产率的显著提高上面。……