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防止无公害蔬菜施肥污染的措施

倪玉芹

  施肥对蔬菜的污染主要有两个途径。一是通过肥料中含有的有毒有害物质,如重金属、病原微生物、毒气等直接污染蔬菜或土壤;二是通过施用大量氮肥造成蔬菜体内硝酸盐过量积累。因此,要提高无公害蔬菜品质与产量,保护耕地与环境,维护人民群众的身体健康,避免施肥不当对无公害蔬菜?……   
[关键词]:无公害蔬菜;产量;硝酸盐含量;蔬菜品质
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《农业环境与发展2004年03期