手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

高效液相色谱-串联质谱法检测水产品中三聚氰胺残留的比较研究

赵东豪;黎智广;黄珂;杨金兰;陈培基

  该研究利用高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测水产品中的三聚氰胺,分别比较C18柱、氰基柱(CN)和强阳离子交换与反相C18混合填料柱(CR)3种色谱柱及其相对应的流动相对三聚氰胺的保留和分离效果。结果显示,以甲醇和5mmol的挥发性离子对试剂全氟庚酸作为流动相,采用梯度洗脱,三聚氰胺在C18柱中能得到较好地保留和分离。该研究拓宽了C18柱在药物残留分析中的应用范围。方法成本低、灵敏度高、稳定性和重现性良好,适用于水产品中三聚氰胺的残留检测。……   
[关键词]:三聚氰胺;高效液相色谱-串联质谱法;水产品;残留检测
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《南方水产2010年03期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)