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虎鲨饥饿后的补偿生长及淀粉酶活性研究

郑曙明;王燕妮;聂迎霞;叶坤芬

  在28℃左右的条件下,对虎鲨分别进行了饥饿0 d(对照组)、饥饿4 d、饥饿6 d、饥饿8 d、饥饿4 d-摄食4 d-饥饿4 d、饥饿4 d-摄食8 d饥饿4 d 6个处理,并将每个组饥饿过程中的身体组分与淀粉酶变化作了测定,结果表明:虎鲨的恢复生长属于部分补偿生长;饥饿过程中蛋白质含量、脂肪含量、能值下降,含水量增加,灰份变化规律不明显:淀粉酶活力在饥饿时间较短时呈现下降趋势,持续饥饿时间增加后则开始上升,恢复生长后酶活力均上升。……   
[关键词]:虎鲨;饥饿;补偿生长;身体组分;淀粉酶活性
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《华中农业大学学报2003年05期