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对湖南农产品加工情况的调查与建议

盛孝邦;程不吾

  概述了湖南农产品加工业取得的主要成就,分析了湖南农产品加工业存在的主要问题。根据我国东部沿海省份和发达国家农产品加工业的成功经验和发展模式,结合湖南的省情及应对“中部崛起”的机遇与挑战,对加快湖南农产品加工业的发展提出建议:一是尽快成立湖南农产品加工协调服务机构,尽快制定湖南农产品加工业发展规划;二是加大科技投入,促进技术创新,引邻龙头企业向集约化、集团化方向发展;三是促进农产品市场流通;四是确保农产品质量安全。……   
[关键词]:农产品加工;调查;湖南
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《湖南农业大学学报(社会科学版)2005年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)