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兽药残留的毒性与生态毒理研究进展

陈杖榴;杨桂香;孙永学;黄显会;曾振灵

  对国内外兽药残留毒性及生态毒理研究情况进行了综述 .兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和在生态环境中的残留 .前者对消费者造成直接的危害 ,主要表现在 :直接的毒性作用 ,对人类胃肠道菌丛的影响和使病原菌耐药菌株增加 .在环境中的生态毒理包括对土壤生物群落的影响 ,对水生生物的影响 ,对昆虫的影响和在环境中的转归 .文章阐明兽药残留与人类健康和生态环境有十分密切的关系 ,对其进一步深入研究有重要的理论与实际意义……   
[关键词]:兽药;残留毒性;生态毒理
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《华南农业大学学报2001年01期
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