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浅谈海洋低值小杂鱼的综合利用

张海莲

  海洋低值小杂鱼是我国一类非常重要的鱼资源,本文从蛋白源、鱼糜、鱼油、休闲小食品、鱼粉等方面介绍了其综合利用情况。……   
[关键词]:海洋资源;低值鱼;综合利用
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《河北渔业2005年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)