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农业科技
南荻生产基地建设和荻笋简易加工初探
程炳华
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胡彪
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苏海英
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付维新
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易娟
南荻(Triarrhena lutarioriparia L.Liu)是一种自然生长于长江中下游洲滩的野生植物,其早春时节抽发的嫩茎称之为荻笋,其是一种具有保健功效的天然食品,市场发展空间广阔。通过长期实践,初步总结出了南荻种植生产基地建设与管理要求、荻笋采摘规范和简易加工技术,并对荻笋加工品延长保鲜期提出了见地。……
[关键词]:
南荻(Triarrhena lutarioriparia L.Liu)
;
荻笋
;
种植
;
加工
;
保鲜
[文献类型]:期刊
[文献出处]:《
湖北农业科学2017年10期
》
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版
(需下载客户端)
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