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硫酸酯化香菇多糖衍生物制备的研究

燕航;钟耀广;王淑琴;刘长江

  从香菇子实体中提取得到一种多糖化合物———香菇多糖,用不同的硫酸化试剂合成香菇多糖硫酸酯。找到合适的多糖硫酸酯化方法,研究了氯磺酸-吡啶法中不同因素对硫酸基含量及产物收率的影响。当氯磺酸与吡啶比例为1∶(2~4)、反应时间为2~4 h、反应温度为30~60℃时,可以得到较理想的香菇多糖硫酸酯。……   
[关键词]:香菇多糖;硫酸酯化;影响因素
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《化学与生物工程2006年03期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)