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3-和4-氧代-紫罗兰醇糖苷的合成研究进展

杨始刚;黄红

  3-和4-氧代紫罗兰醇糖苷是一种糖苷类香料前体,用经典的Koenigs-Knorr法,溴代乙酰糖分别与3-氧代-α-紫罗兰醇和4-氧代-β-紫罗兰醇反应可得到3-氧代-α-紫罗兰醇糖苷和4-氧代-β-紫罗兰醇糖苷。详细地说明了3-氧代-α-紫罗兰醇和4-氧代-β-紫罗兰醇的各种合成方法,综述了香料前体3-氧代-α-紫罗兰醇糖苷和4-氧代-β-紫罗兰醇糖苷的合成研究进展。……   
[关键词]:香料前体;3-氧代-α-紫罗兰醇糖苷;4-氧代-β-紫罗兰醇糖苷;合成
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《广州化工2010年10期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)