手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

动物性食品污染对消费者的危害

吴祥集

  动物性食品污染可以传播疾病 ,发生食物中毒 ,降低食品卫生质量 ,危害人体健康。文章内容概括性地将动物性食品污染归纳为 3大类 12小类 47种 ,并就每一种污染对消费者的危害进行详细地分析……   
[关键词]:动物性食品污染;分类;危害
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《贵州畜牧兽医2001年03期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)