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溶菌酶的研究进展

吴晓英;林影;陈慧英

  对溶菌酶的稳定性的改善、制备、基因工程表达产物的复性处理作了介绍 ,并且对溶菌酶在医药、食品工业和生物工程上的应用作了概述。……   
[关键词]:溶菌酶;稳定性;制备;应用
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《工业微生物2002年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)