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微生物降解黄曲霉毒素B_1

李思汉

   自从知道黄曲霉毒素的致癌作用后,对能降解香豆素(Coumarine)衍生物的微生物进行了充分的筛选。发现橙黄色杆菌(Flavobacerium aurantiacum)和各种根霉(Rhizopus Sp)是有效的降解黄曲霉毒素的微生物。在我们的实验中,发现红色棒状杆菌属(Corynebacterium rubrum)在液体中培养4天后,使加入的黄曲霉毒素B_1(1.48微克/毫升)降解99%以上。草分枝杆菌(Mycobacterium phlei)也使黄曲霉毒素B_1……   
[关键词]:黄曲霉毒素;微生物;B_1;降解作用
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《国外医学参考资料(卫生学分册)1977年03期