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布拉酵母菌海藻糖提取方法的比较研究

王子辉;楚杰;王君高;刘可春

  本试验对布拉酵母菌海藻糖提取方法做了初步研究,通过3种提取剂,采用单一及复合处理方法,摸索出布拉酵母菌海藻糖提取的最佳方法是以5%的三氯乙酸做提取剂,超声破碎10 min后100℃水浴30 min。提取后用5%盐酸水解提取液,然后用生物传感器测定葡萄糖含量,计算海藻糖含量。……   
[关键词]:布拉酵母菌;海藻糖;提取;测定;生物传感器
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《中国畜牧兽医2010年07期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)