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套袋对锦丰梨果实品质和养分含量的影响

林存峰

  通过花后不同时期套袋处理,研究了套袋对锦丰梨果实品质和养分含量的影响,结果表明:套袋能显著地缩小果点,降低果点密度,减轻病虫害和物理损伤对果实外观的影响,提高果面的光洁度;但套袋亦显著降低了果实可溶性固形物和可溶性总糖含量,果实重量有减轻的趋势,还原型维生素C含量和可滴定酸也有不同程度提高.套袋对果实中N、P含量无明显影响,而K、Ca、Mg含量则有明显的下降趋势,在成熟果实中K、Ca、Mg含量分别下降了9.6%、38.9%和6.7%.……   
[关键词]:套袋;锦丰梨;果实品质;养分含量
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《甘肃农业大学学报2008年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)