手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

枯草芽孢杆菌B_1、B_2发酵液生物表面活性剂初探

辛中尧;陈秀蓉;杨成德;薛莉

  将枯草芽孢杆菌B1、B2发酵液在50~120℃分别热处理2h,B1、B2表面张力分别为28.34~30.12mN/m、28.34~31.53mN/m;pH在2.0~7.0之间,B1、B2表面张力分别为27.07-28.42mN/m、28.98-30.9mN/m;NaCl浓度在2.0×104~2.0×105mg/L内,B1、B2表面张力分别为27.45~30.88mN/m、29.02-36.97mN/m。表明,B1、B2产生的表面活性剂对热、酸性和盐具有较强的耐性;当B1、B2表面活性剂粗制品浓度为0.03、0.04和0.05g/L时,B1对立枯丝核菌(RhizoctoniasolniaKuhn)抑制率分别为19.29%、28.71%和45.65%,B2分别为20.14%、30.82%、57.18%。说明B1、B2表面活性剂对立枯丝核菌(R.solnia)具有较好的抑制作用;B1、B2发酵液经提取纯化所得的表面活性剂粗制品,通过TLC和IR方法鉴定,初步确定为脂肽类物质。……   
[关键词]:枯草芽孢杆菌;生物表面活性剂;脂肽
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《甘肃农业大学学报2005年04期