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酶催化反应模拟作用的研究及分析应用

黄应平;蔡汝秀

  生物转化是化学和生物学交叉研究领域 ,包括生物催化剂 (酶 )工程和反应介质工程两大要素。一方面 ,开发性能优良的模拟酶 ,能模拟天然酶在生物体内的高催化活性 (酶模拟 ) ;另一方面 ,介质工程可以用体外的方法模拟酶在生物体内细胞膜的微环境 (膜模拟 ) ,对用体外的方法研究生物体内催化信息 ,探讨生物体系的生命现象具有重要的意义。……   
[关键词]:过氧化物酶;模拟酶;反相胶束;评述
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《分析化学2002年05期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)