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湖泊水体中土霉味化合物2-甲基异莰醇的合成与测定

张银华;徐盈;黎雯;张甬元;李卫平

  利用甲基格氏试剂和天然樟脑反应,合成土霉味化合物2-甲基异莰醇(MIB),并用色谱、质谱和红外光谱对其进行鉴定,然后以合成MIB作标样,测定MIB的气相色谱保留值及其在东湖水体中浓度随季节变化规律。研究结果表明,东湖水体产生土霉味的主要成份为MIB,在1995~1996年期间,1月、4月和9月为武汉东湖水体中MIB浓度的高峰期,经测定东湖水中MIB的GC保留值与合成的MIB的GC保留值完全一致。……   
[关键词]:2-甲基异莰醇;湖泊水体;合成;保留值;测定
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《分析测试技术与仪器1997年02期