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碳糊修饰电极测定抗坏血酸的研究及应用

童长青;李新民

  在1.0 mool/L KCl的介质中,采用邻苯二甲酸二正辛酯修饰碳糊电极测定抗坏血酸(AA),抗坏血酸的浓度在9.1×10-6-3.4×10-3mol/L范围内与峰电流呈线性关系,相关系数r=0.9994,检测限5.7×10-6mol/L,并且探讨了电极过程的特性.测定了市售抗坏血酸片和橙汁中抗坏血酸的含量,结果满意.……