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渔业水体中土腥异味物质的研究进展

徐立蒲;潘勇;曹欢;赵文;熊邦喜

  综述了国内外渔业水体中土腥异味物质——2-甲基异莰醇(2-methylisoborneol,MIB)和土臭味素(Geosmin)的产源、发生特点、产生的环境影响因素、检测以及预测方法等。……   
[关键词]:土腥异味;二甲基异莰醇;土臭味素
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《大连海洋大学学报2010年06期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)