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苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用研究进展

樊文娜;王成章;史鹏飞;严学兵;徐兵;杨玲玲

  介绍了苜蓿Medicago sativa的营养特性,重点论述了苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用。苜蓿产品属于高蛋白、低消化能(粗纤维含量高)饲料,以适当比例添加到畜禽日粮中,可以显著提高其生产性能,改善肉、蛋的品质;苜蓿还可替代乳牛部分精料,提高乳脂率而不影响乳产量。但是,苜蓿草产品在肉牛饲养中应用较少,且苜蓿草产品单一,研究较注重苜蓿草粉,鲜草和由苜蓿加工制作的草颗粒、草块应用研究很少,在一定程度上限制了苜蓿产业的发展,应开发、采用新工艺加工草产品,降低生产成本,进一步研究苜蓿各类产品在畜禽饲料中的应用,为生产实践提供更准确、科学的依据。……   
[关键词]:苜蓿;营养特性;饲料
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《草业科学2009年01期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)