手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

衍生气相色谱法测定奶粉中的微量碘

庞民好;刘颖超;张利辉;张金林;臧会巧

  建立了一种测定奶粉中碘的衍生气相色谱方法,利用乙酸锌和亚铁氰化钾作为沉淀剂去除样品中的蛋白质,环己烷反萃取去除样品中的脂肪,在硫酸环境下用重铬酸钾将碘离子氧化为游离碘,与丁酮反应生成碘代丁酮(3-碘-2丁酮),环己烷萃取,气相色谱法检测定量。平均回收率在93.3%~106.0%之间,变异系数小于10.7%,碘最小检出浓度为0.0162 mg/kg。……   
[关键词]:奶粉;;衍生气相色谱法;残留
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《河北农业大学学报2006年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)