手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

果树果实内在品质形成及评价方法研究进展

赵智慧;周俊义

  综述了果实内糖、酸、蛋白质和氨基酸、维生素、矿质元素等有关果实内在品质重要指标的形成、变化规律及果实内在品质的测定及评价方法……   
[关键词]:果树;果实内在品质;形成;测定;评价
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《河北农业大学学报2002年S1期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)