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降低鸡蛋胆固醇的营养调控措施

王继强;龙强;李爱琴;张宝彤

  胆固醇是细胞膜的重要组分,在维持与营养细胞膜方面起着重要作用,是人类维持正常生理活动所必需的,但人体血液中胆固醇浓度过高会引起高……   
[关键词]:蛋黄胆固醇;胆固醇含量;蛋鸡日粮;大豆黄酮;二氢吡啶;营养调控;鸡蛋
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《家禽科学2008年09期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)