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贵州疣螈淀粉酶活性研究

胡思玉;肖玲远;白建梅

  采用3,5—二硝基水杨酸法研究贵州疣螈离体消化器官淀粉酶活性,测定贵州疣螈消化系统胃、肝、前肠、中肠、后肠淀粉酶的最适pH依次为:2.2、7.8、7.0、7.8和8.2,最适温度依次为:45、35、35、30、35℃,在最适pH和最适温度条件下各组织的淀粉酶活性依次为118.5、126.2、56.1、53.7、41.7个活性单位。……   
[关键词]:贵州疣螈;消化系统;最适pH;温度;淀粉酶;活力
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《水产科学2008年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)