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辽宁海水贝类健康养殖探讨

王丽梅;李秀莲

  由于贝类特殊的生活环境和生活习性 ,使其极易受到污染 ,有毒化学物质和病原微生物可在体内浓缩和积累 ,许多国家对贝类生产环境卫生监督管理都比较严格 ,以确保食用安全。尽管我国在这方面也做出了规定 ,但仍存在不少问题 ,1 997年 7月 1日 ,欧盟做出停止中国向欧盟出口贝类及……   
[关键词]:贝类;环境卫生;净化
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《水产科学2000年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)