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灵芝多糖提取与应用现状

刘建华;张志军

  阐述了灵芝多糖的理化性质、提取方法、影响提取率的因素及其应用效果。其提取方法主要有水提醇沉法和膜分离法。试验表明,灵芝多糖在抗肿瘤及免疫调节等方面具有显著的医药作用,并有广阔的应用前景。……   
[关键词]:灵芝多糖;提取;应用
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《保鲜与加工2003年03期