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苹果渣综合利用研究

李志西

  本文阐述了苹果鲜渣和发酵苹果的营养成分和微生物组成 ,以及开发果渣饲料的可能性和重要意义。并就苹果渣的综合利用途径作了综述……   
[关键词]:果渣;饲料;苹果;综合利用
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《黄牛杂志2002年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)