手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

降低蔬菜中硝酸盐积累的生产技术

唐伟斌;王力川;胡章记

  蔬菜与人们的生活息息相关。但蔬菜又是一类极易富集硝酸盐污染物的植物性食品。根据我国《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》(GBl84 0 6 .1- 2 0 0 1)等相关标准 ,新鲜食用蔬菜中硝酸盐含量不超过的允许标准 ,一般控制在 4 32mg/kg(毫克 /公斤 )以下。而我国蔬菜市场的抽样?……   
[关键词]:硝酸盐含量;光照;蔬菜;园艺作物
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《北方园艺2004年01期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)