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浸提技术在中兽药生产开发中的应用

伍治;高山松;北京伟

   中药传统的浸提方法有煎煮法、浸溃法、渗滤法、回流提取法、水蒸汽蒸馏法等。我国古代中兽药医籍中就有用水煎煮、酒浸渍提取药材的记载。《中国兽药典》2000年版二部收载中成药采用煎煮法的有十余种,是仅次于粉碎法的一种重要方法。随着科学技术的进步,在多学科互相渗透并在对浸提原理及过程深入研究的基础上产生的浸提新方法、新技术,如超临界流体萃取法、半仿生提取法、超声提取法、旋流提取法、加压逆流提取法、酶法提取等已开始应用,其也是中兽药研制开发的一个新的亮点。临界流体萃取法(SFE):早在1879年,超临界流体对许多物质具有溶解能力的现象就被Han-uary Hogath发现,但直到上世纪60年代才有应用研究。我国科技工作者在20世纪80年代将超临界萃取法引入,并进行菜籽油的萃取研究。20世纪90年代该技术开始被引进用于中药提取领域。超临界流体萃取法是利用超临界状态下的流体为萃取剂,从液体或固体中萃取中药材中的有效成分并进行分离的方法。超临界流体(SCF)是温度与压力均在其临界点之上的流体,性质介于气体和液体之间,有与液体相接……