手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

交联壳聚糖树脂对扇贝裙边酶解液中镉的脱除研究

刘炳杰;汪东风;孙继鹏;和树倩;徐玮;徐莹

  以壳聚糖为原料,分别添加不同量的茶多糖、硝酸铈铵及氯化锌,制备壳聚糖(CTS)、壳聚糖铈(CTS-Ce)、壳聚糖茶多糖铈(CTS-TPS-Ce)、壳聚糖茶多糖(CTS-TPS)和壳聚糖锌(CTS-Zn)等5种不同类型的树脂。研究这些树脂对扇贝裙边酶解液中重金属Cd的脱除作用,并分析其对蛋白质、氨基酸、锌(Zn)、铁(Fe)、钙(Ca)及镁(Mg)等有益成分的影响。结果表明,CTS-Zn树脂对扇贝裙边酶解液中的Cd的脱除率达80%以上,对蛋白质、氨基酸及人体有益的微量元素如Fe、Zn、Ca和Mg等影响较小。……   
[关键词]:扇贝裙边;酶解液;壳聚糖树脂;;脱除
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《安徽农业大学学报2010年01期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)