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产氨基酰化酶米曲霉高产菌株的选育

曹军卫;高春东;刘志坚

  采用亚硝基瓜抑菌圈法对米曲霉菌株3042,AF92011,AF93018,AF93020,AF93022,AF93332进行诱变处理,从诱变菌株中筛选到几个高产氨基酰化酶菌株(3042-5,AF93020-2,AF93020-6和AF93022-5),对DL-蛋氨酸的拆分活力分别比出发菌株提高34.1%、157.6%、152.4%和145.4%,其中米曲霉菌株3042的诱变菌株3042-5最高酶活力达203.1U/ml……   
[关键词]:米曲霉;氨基酰化酶;诱变
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《氨基酸和生物资源1999年03期