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农户行为与农产品质量安全研究——以河北省保定市的农户调查为例

郝鹏飞;刘冬蕾

  基于河北省保定市的农户实地调查数据,对影响农户安全生产行为的因素进行分析,结果表明:农民具有生产质量安全农产品的意愿,但由于文化水平和家庭自营的限制、市场监测机制的不健全、技术指导的缺乏等原因,农民生产质量安全农产品的能力不足。针对农户自身特点和农产品市场信息不对称的问题,提出了改善农户行为、提高农产品质量安全、提高农户组织化程度、完善政府的服务与管制职能的对策。……   
[关键词]:农产品;质量安全;农户行为
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《安徽农业科学2011年31期
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