手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

薄层色谱—蒽酮比色法定量测定低聚乳果糖含量

尤娅利;阮征;印遇龙;代志凯;谢鸿

  [目的]建立薄层色谱—蒽酮比色法定量测定低聚乳果糖含量的方法。[方法]分别以蔗糖、葡萄糖、乳糖、可溶性淀粉为碳源,酵母膏、蛋白胨、牛肉膏、尿素为有机氮源,不同硫酸盐为金属离子添加形式,在节杆菌产生的果糖甘酶的作用下合成低聚乳果糖样品,用薄层色谱—蒽酮比色法定量测定样品液中低聚乳果糖的含量。[结果]薄层层析展开剂为正丙醇∶水=9∶1时,样品展开效果较好;根据低聚乳果糖标准液的吸光度值建立的标准曲线在1.7813~17.8125 mg/ml范围内具有良好的线性关系(R2=0.9936);样品液在蒽酮显色后2 h内的吸光度值变化较小,性质较稳定。[结论]薄层色谱—蒽酮比色法适合用于低聚乳果糖含量的定量测定。……   
[关键词]:薄层色谱;蒽酮比色法;低聚乳果糖
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《安徽农业科学2009年05期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)