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紫外线和~(60)Coγ射线联合诱变选育高产谷胱甘肽酵母菌

杨秀杰;王晓辉;杜志强;任大明

  以实验室保存的酵母菌为出发菌株,通过紫外线、60Coγ射线照射及氯化锌平板筛选高产谷胱甘肽酵母菌菌株。采用四氧嘧啶法测定GSH含量,结果显示摇瓶实验菌体胞内谷胱甘肽的含量达到1.39%,较出发菌株提高了250%。传代试验证明,其遗传性能稳定。……   
[关键词]:谷胱甘肽;假丝酵母;辐照;突变株
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《安徽农业科学2007年16期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)