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樱花多糖体外抗氧化功能研究

肖飞;曹莹;江海涛

  提取樱花中水溶性多糖成分,进行体外抗氧化实验,结果表明:樱花多糖在清除超氧阴离子自由基方面有较强的作用,并具有较高的还原力。……   
[关键词]:樱花;体外抗氧化;抗衰老
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《安徽农学通报(上半月刊)2009年15期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)